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Il y a au Cannet un parc de sympathiques restaurants où il faut venir se poser, ne serait-ce que pour respirer l'atmosphère de cette petite cité où les orangers et les oliviers donnent leurs couleurs et leurs odeurs à la cuisine locale. D'ailleurs, tous les médecins sont d'accord pour que les excès culinaires se portent davantage sur la gastronomie méditerranéenne, et les artisans et producteurs du coin fournissent professionnels et particuliers en marchandises bienfaisantes.
D'ailleurs, toutes les occasions sont bonnes pour se laisser aller à la gourmandise, à commencer par l'olive que l'on fête tous les ans avenue Maurice Jean-pierre (renseignements au 0493460347). C'est aussi le moment de faire le point sur les autres fabrications du coin, même si la matière première n'est pas vraiment du cru. Ainsi, le chocolat est aussi à l'honneur chaque année au printemps, et quelques pâtissiers inspirés se font un plaisir de faire saliver un public conquis d'avance.
Enfin, pour arroser dignement cette corne d'abondance, les vendanges deviennent le centre d'intérêt de tous les becs fins des environs et d'ailleurs. C'est le moment de miser sur la qualité de ce que sera la prochaine récolte, dans une ambiance où la musique et l'artisanat local envahissent les ruelles du Vieux-Cannet.
Par Julia Cherene
Mis à jour le 18/04/2012 à 17:56
Informations pratiques :
La ville de Cannet - 06110, située à une altitude de 70 m, est une commune du département des Alpes Martimes en région Provence-Alpes-Côte d'azur.
Les Cannetans et Cannetanes ont élu pour Maire Madame Michèle TABAROT.
La mairie, située en ville, répond au numéro 0493696111 et son télécopieur est 0493452311.
Site officiel de la mairie: http://www.lecannet.com
Adresse mail officielle: cmaire@mairie-le-cannet.fr